Preparación:

Bata el queso crema hasta que se suavice y añade los cebollines y el jugo de limón. Sazone al gusto y distribuya la mezcla sobre las piezas de pan Agrégueles la lechuga, las rebanadas de pimentón y la cebolla. Encima por último añada el salmón desmenuzado, enrolle y sirva.

Ingredientes:

# 50 gr. de queso crema,
# 1/2 manojo de cebollines ( cebolla de verdeo) picados,
# 2 cucharadas de jugo de limón,
# 4 piezas de pita o pan árabe,
# lechuga en tiritas,
# 1 pimiento rojo en tiras,
# 1 pimiento verde en tiras,
# 1 cebolla picada,
# 440 gr. de salmón de lata escurrido,
# sal y pimienta negra.