Ingredientes:

# 1 paquete de panceta
# 2 1/2 tazas de arroz
# 1 cubito de pollo
# 2 cucharadas de sofrito
# 1 cucharadita de sal
# 2 cucharadas de aceite
# 1 lata de Consomme Beef
# 2 1/2 tazas de agua
# 1 paquete de vegetales mixtos

Preparaciòn:

Mezclar el cubito de pollo, el sofrito, la sal, el aceite, el Consomme Beef y el agua en un caldero y ponga a hervir. Luego agregue el arroz y una vez se seque lo pones a fuego bajo. Aparte, cocina la tocineta y cuando al arroz le falte poco de estar preparado, le agregas la tocineta ya cocida y los vegetales.