Preparación:

Revuelve la cebolla con la manzana y tres huevos duros finamente picados; incorpora con el atún, condimenta al gusto y agrega la mayonesa para darle consistencia a la mezcla. Ralla los dos huevos restantes como adorno para poner encima; sirve con galletas saladas o pan.

Ingredientes:

# 2 latas de atún,
# 2 manzanas ralladas muy finamente,
# 1 cebolla finamente picada,
# 5 huevos duros,
# Sal y pimienta al gusto,
# Azúcar al gusto,
# Mayonesa (la necesaria).