Preparación:

Escurrir el atún, desmenuzarlo con un tenedor y agregar de a poco la manteca blanda, añadir el puré de tomate y el oporto, trabajar hasta obtener una crema suave. Colocar la preparación en una manga con boquilla rizada y cubrir los canapés en forma decorativa.

Ingredientes:

# 1 latita de atún
# 100 gr. de manteca
# 1 cda de oporto
# 1 cda de puré de tomate
# disco de pan lactal tostados