Recetas de Cocina

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Aguado de gallina

Posted by admin October 5, 2009, under Cocina de Ecuador | No Comments

Ingredientes: – 4 presas de gallina – 1/2 taza de arroz – 1/2 libra de papa – 4 ramas de cebolla blanca – 2 cabezas de cebolla colorada – 3 dientes de ajo – 1 cubo de sopa de pollo – 3 cucharaditas de achiote – Sal y pimienta al gusto. Elaboración: Poner a hervir [...]

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