Tres tipos de pasta,queso rayado (mozarella y cheddar), queso crema (cream chesse), queso ricotta, salsa double cheddar(Ragu).
Modo de preparación:
Precalienta el horno a 300 grados. Pon a hervir el agua y cuando esta este hirviendo añade las pastas. Mientras se hierven en una bandeja resistente al horno, van a esparcir el queso crema y el ricotta. [...]

Ingredientes:
6 platanos verdes,
carne de caderas deshuesadas de pollo una libra y media,
jamon de cocinar media libra,
cebolla, pimiento verde, un cubito de pollo, sal al gusto, pimienta al gusto, adobo y aceite para freir el platano.
Preparacion:
Partir el platano en tres o cuatro pedazos, freirlo en el aceite a fuego mediano, luego en una tostonera de rellenos [...]

Ingredientes:
2 plátanos bien verdes . Aceite de maíz. Sal. Una tostonera y un calderito para freir.
Modo de preparación:
Se pelan los plátanos y se cortan en roscas de casi 3/4 de pulgadas , se calienta el aceite y cuando este hirviendo se hechan los pedazos de plátanos a freir . Cuando se doran un poco, se [...]

Ingredientes:
5 a 6 huevos, media cebolla picada en trozos, 3 lascas de jamón picado en trozos pequeños, mantequilla, pimiento picado en trozos pequeños, queso (opcional), adobo con pimienta.
Modo de preparación:
1-Batir el huevo en un recipiente mediano, añadirle adobo.
2-Sofreir en mantequilla el jamón, los pimientos y las cebolla.
3-Cuando los ingredientes antes mencionados esté sofreídos, vertir el [...]

Ingredientes:
650 cc. de leche coco
0,5 tazas de maicena
110 gr. de azucar
0,5 cucharaditas de sal
1 coteza de limón
1 ramito de canela
Preparacion:
La leche se lleva a ebullición, pero de ésta leche se reserva un poco.En una cacerola grande mezcle la maicena, el azúcar y la sal.Añadir poco a poco la leche de coco y mezclando bien.Poner a [...]

Ingredientes:
1/2 libra de carne de res
2 plátanos verdes
2 cdtas de sofrito
1/2 taza de salsa de tomate
un cubito concentrado de sazón
sal a gusto
una pizca de adobo
Procedimiento:
Corte la carne en pedacitos pequeños, ablandela durante una hora y media. Mientras, monde el plátano y guallelo por lo mas fino de el guallo. En el caldo que ablando la [...]

Ingredientes:
1 lb. Cebolla
1/4 lb. Pimiento
*1 pq. Cilantro
4 oz. ajo
1 cda. aceite
1 cda. sal
Modo de preparación:
1. Limpie y corte los primeros ingredientes,
luego licúe todo
2. Añada el resto de los ingredientes acéite y sal
3. Mezcle todo, separe porciones y refrigere

Ingredientes:
4 filetes de Salmon (6 oz)
mantequilla
2 cds. alcaparras
sal
pimienta
1/2 copa de vino blanco
2 papas grandes
1 lata de guandules verdes
2 oz jamon de cocinar
2 oz de calabaza
1 cebolla mediana
1 tomate mediano
1/2 pimiento verde
2 granos de ajo
1 ramita de cilantro
aceite oliva
1/2 taza de salsa de tomate
1/2 taza agua
1 sobre de sazon
Modo de preparación:
Salpimentar el salmón (guardar),
hervir y majar [...]

Ingredientes:
50 gr. de tocino, picadito
4 hojas de recao, machacados
500 gr. de jamón de cocinar, picadito
12 ajíes dulces, picaditos
2 cebollas medianas, picaditas
3 hojas de orégano, machacado
8 ramitos de cilantro, machacado
4 cucharadas de aceituna verse sin hueso
1 pizca de sal
950 gr. de carne cerdo o res, molida o picada
230 gr. de salsa de tomate
350 cc. de agua
2 [...]

Ingredientes
2 guayabas sin pelar
1 pera sin pelar
Azúcar al gusto (o miel de maíz)
Leche al gusto
Cuece las frutas en un 1/4 de taza de agua, cuela y endulza, sirve sola o con un poco de leche de la que toma tu bebe.