Ingredientes: 6 a 8 platanos verdes 5 rajas de tocineta 2 hojas de laurel 4 cucharadas de caldo de pollo en pasta 1/2 cabeza de ajo sal/pimienta a gusto 2 tazas de galleta molida Preparacion: Poner a hervir los platanos con el caldo de pollo el laurel sal y pimienta por 20 minutos hasta que [...]

Ingredientes: 2 filetes de lenguado 5 hojas de espinaca 1 clara de huevo 2 ostras 1 taza de caldo de pescado 1 taza de huevos de salmón 1 cda. de mantequilla Preparación: Blanquear las hojas de espinaca y reservar. Tomar un filete y enrollar como un turbante de manera que se pueda rellenar. Batir la [...]

Ingredientes: 1 Taza de calabaza majada 2 cucharadas de mantequilla 3 huevos 1/3 taza de harina de trigo 1/2 cucharadita de vainilla 1/2 taza de leche evaporada 1/2 taza de agua 1/2 taza de azucar 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de azucar para caramelo Preparacion: 1. cocine la calabaza con sal 2. majela y [...]

Ingredientes: 1 Lata de leche Evaporada 1 Lata de Leche Condensada 5 Huevos 1/2 cucharadita de Vainilla 1 Porcion de Queso crema (cream chesse) 1/2 Taza de azucar (si gusta) Mezcle todos estos ingredientes en una liquadora 2 Tazas de Azucar (para hacer el caramelo) Preparacion: Despues ponga las dos tazas de azucar en un [...]

Ingredientes: 30 onzas de habichuelas negras enlatadas, escurridas 1 cucharada de pimienta negra 2 cucharadas de cascara de limon raspada 1/4 de taza de jugo de limon fresco 1/2 taza de pimientos rojos partidos (opcional) 1 pechuga de pollo cocida cortada en pedazos pequenos Preparacion: Antes de servir, cuidadosamente anada al pollo todos los ingredientes. [...]

Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 1 pizca de azúcar 500 gr. de camarones hervidos 1 cucharada de harina 250 cc. de leche tibia 1 lechuga orejona 0,5 tazas de caldo de cocer los camarones 200 gr. de piña en cuadritos 1 pizca depimentón 1 cucharadita de sal 0,5 taza es de nata líquida Preparacion: Hervir [...]

Ingredientes: 15 galleta molida una cucharada de sofrito 6 huevos sal y pimienta a gusto Preparacion: Batir los huevos y añadir el sofrito, sal y pimienta.añadir las galletas molidas y freir en aceite;en forma de tortas pequeñas.

Ingredientes: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condenzada 4 yemas de huevos 1/2 cucharadita de vainilla y canela a gusto 1 litro de ron blanco y 1 lata de crema de coco Preparacion: Mezcle todos los ingredientes en la liquadora enfrie en en el rifrijerador y sirva bien frio si lo va [...]

Ingredientes: 1 caja de coditos de 1 libra 1 lata de jamonilla 1/2 pote de salsa ragu 1/4 de salsa honey mustard barbecue sauce 1 sobre de sazon 1 salsa de tomate 1 cucharada de sofrito 1/2 cucharadita de ajo Preparación: Cojes un caldero y lo llenas de agua hasta la mitad, luego le echas [...]

Ingredientes: 400 cc. decrema chantilly 100 cc. de sour cream 100 cc. de crema de coco Preparacion: Añadir uno a uno los productos mencionados, si ve que no esta del todo dulce, agregar otro poquito de la crema de coco al gusto.Ponerlo a refrigerar y servir en copitas.