Ingredientes 5 naranjas 1 lata de leche evaporada azucar al gusto vainilla al gusto hielo 2 vasos de agua Modo de preparación se esprimen las naranjas. agreguele el azucar,vainilla el agua y el hielo. revolviendo bien bierta la leche evaporada sin dejar de revolver.

Ingredientes: 2 plátanos de freir verde 3 trozos grandes de chicharrón de cerdo; 1.5 dientes de ajo; Sal; Suficiente aceite de freir Modo de preparación: Pelar los plátanos (este plátano debe pelarse introduciendo un cuchillo de mesa, si se quiere, lateralmente entre la cáscara y el fruto). Trocearlos en 6 partes. Calentar el aceite hasta [...]

Ingredientes: 5 platanos verdes, preferiblemente tiernos, 1 cucharada mantequeilla, 1/4 taza leche, sal al gusto, Modo de preparación: Se pelan los platanos, se hierven en agua caliente por 15 minutos, pero se le echa la sal cuando esten blandos. Cuando estan blandos se retiran y se ponen en un recipiente donde se le echa un [...]

Ingredientes: 2Libras de batatas hervidas con sal y canela 1 Taza del liquido de la coccion de la batata 1 Lata grande de leche evaporada 1 1/2 Latas grandes de leche condensada 1 Cdta. de vainilla 1/2 Taza de pasas Modo de preparación: Licue la batata utilizando el liquido reservado, junto con la leche evaporada [...]

Ingredientes: 6 huevos batidos, 2 tomates picados en cubos, 1 cebolla picada, chile al gusto ó pimiento morrón ó ají (cualquiera de los 3 nunca los 3 juntos), caldo de pollo en polvo (knorr), aceite. Modo de preparación: Se pone a calentar el aceite, se agrega el tomate, la cebolla y el chile y se [...]

Ingredientes: 1lb. Habichuelas rojas 2 dientes de ajo 1 Cebolla roja grande 1 aji verde 1 Manojo de verduras (cilantro,perejil) 2 cucharadas vinagre Sal y pimienta al gusto Modo de preparación: Remojar las habichuelas en agua, dejarlas reposar toda la noche. Hervirlas con agua, sal y el ajo hasta que estén bien blandas; sofreir la [...]

Ingredientes: 2 libras de habichuelas rojas 2 libras de azucar una pizca de sal canela al gusto pasas galletitas de leche leche de coco una latica de leche evaporada batata vainilla. un poquito de mantequilla. Modo de preparación: Se hierven las habichuelas, luego se licuan se le agregan los demas ingredientes, las galletitas, las pasas [...]

Ingredientes: 1 Lata de leche evaporada 1 Lata de leche condensada 1 Lata de crema 1 Lata mediana de frutas 2 ó 3 sobres de gelatina natural 1 Taza de agua Modo de preparación: En un tazon pon a hervir el agua. Una vez que hierva agrega la gelatina hasta que se disuelva. Aparte licua [...]

Ingredientes: 1 tomate 1/2 lechuga repollada 1/2 repollo 1 pepino aceite de oliva sal vinagre Modo de preparación: Después de lavados los ingredientes se ponen en una fuente se le echa la sal, el acéite de oliva y el vinagre al gusto.

Ingredientes: Un paquete de 500g de pasta en forma de espiral o tornillos atun en aceite vegetal mayonesa avecreme de pescado (sopita) 2cucharadas soperas de mantequilla 2huevos duros (hervidos) Modo de preparación: Se pone 1L de agua, se agrega la mantequilla y la pastilla de avecreme de pescado, despues que el agua empieze a hervir [...]