Saltear la cebolla en la manteca, durante 2 ó 3 minutos, colocar el disco de pizza en una asadera aceitada, hornear por 12 minutos, retirar y colocar encima la mitad de la salsa, distribuir encima la cebolla, el queso, el atún y el resto de la salsa. Decorar con rebanadas de huevo duro y aceitunas, [...]

Colocar la harina, 1 cucharada de aceite, sal y la levadura de cerveza disuelta con 2 cucharadas de agua tibia hacer una masa blanda. Trabajarla enérgicamente y cuándo esté elástica ponerla en un bol enharinado y dejar leudar hasta que duplique su volumen. Distribuirla en una pizzera con ayuda de las manos aceitada y volver [...]

Poner la masa en la pizzera, picar grueso o cortar en rodajas muy finas las cebollas, ponerlas en una cacerola con 2 cucharadas de aceite y salarlas bien, tapar, colocar sobre fuego moderado tapado hasta que la hortaliza esté transparente, retirar del fuego y probar salpimentando lo necesario, colocar sobre la masa, pasar los tomates [...]

Esta deliciosa cubierta de pizza es aun más rica con masa casera, cortar los puerros en rodajas y cubra la masa de pizza en crudo, rociar con aceite de oliva, hornear hasta que la masa tome consistencia. Retirar del horno, colocar rodajas de tomate condimentado con aceite de oliva y ajo picado, sobre esto el [...]

Cortar la panceta en bastones a través, ponerlos en una sartén, sobre fuego moderado hasta que estén crocantes, levantarlos con una espumadera a un plato y dejar la grasa que soltaren, si no fuera suficiente (depende de la panceta), añadir el aceite necesario, para freír la cebolla hasta apenas dorarla, añadir los tomates picados, sal, [...]

Poner la masa en la pizzera y preparar una salsa con la cebolla, los tomates y condimentos, condimentarla bien, y dividirla en cuatro partes iguales, mezclar cada parte con un tipo de mariscos, cortando los pulpitos en trozos, calcular cuartos en la masa y cubrir cada porción con una mezcla, formando una división con mitades [...]

Colocar salsa para pizza a gusto en la masa y poner al horno moderado 10 minutos. Luego, agregar la muzzarella hasta que se derrita. Por ultimo, escurrir el atún (pero no del todo) y mezclarlo con la cebolla cortada bien chiquita y pasada por agua caliente. Salpimentar y colocar sobre la muzzarella mas o menos [...]

Separar las tapas para pascualina. Untar con un fondo abundante de salsa de tomates. En una tapa poner queso freso o muzzarella, en la otra anchoas. Arrollar, untar con aceite y cocinar en horno moderado. Datos Importantes Tiempo de cocción 15 minutos Ingredientes # Tapas para pascualina (2) # Salsa de tomates # Queso fresco [...]

Pizza Armenia Para la elaboración de la masa, se pone todo en un bol y se mezcla hasta formarla Luego se prepara el relleno. En un bol se pone la carne, la cebolla, el morrón y el perejil picados finamente, el jugo de 6 limones, la sal y la pimienta. Se deja macerar por el [...]

Pizza al Jamon Poner la masa en la pizzera, cortar los tomates en tajadas algo finas y retirarles las semillas y el líquido, cubrir con ellas toda la superficie de la masa, salpimentarlas y rociarlas con aceite, esparcir encima la hierba picada fresca, cortar el jamón en tiras y distribuirlas parejo sobre los tomates y [...]