Preparación:

Ponga la leche en una cacerolita junto con la chaucha de vainilla; lleve a fuego durante 30 minutos, e incorpore el edulcorante. Retire del fuego, disuelva la gelatina en un poquito de leche descremada fría, mezcle muy bien y retire la chaucha de vainilla. Deje enfriar y coloque en un frasco esterilizado. De la misma manera se puede elaborar dulce de zapallo, membrillo o batatas. El tiempoes de entre 20 y 30 minutos.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 20 a 30 minutos

Ingredientes:

# 1 litro de leche descremada,
# 1 cucharadita de bicarbonato de sodio,
# 1 chaucha de vainilla,
# 1 sobre de gelatina sin sabor,
# 2 cucharadas de edulcorante.