Preparación:

Mezclar los ingredientes. El guacamole se puede preparar en diversas formas, pero con los mismos ingredientes, se puede cortar los ingredientes en cuadros medianos, o machacar el aguacate y agregar los ingredientes picados mediano ó licuar los ingredientes con un poco de crema y preparar una salsa tipo guacamole, etc.

Ingredientes:

# 2 aguacates (avocado, palta),
# 1 jitomate (tomate),
# 1/4 de cebolla,
# 2 chiles jalapeños o serranos,
# 2 cucharadas de cilantro picado,
# 1 cucharada de aceite de maíz,
# sal al gusto.