Preparación:

Mezclar la zanahoria rayada, con el queso rayado, el arroz hervido, el jamón cocido picado y la pechuga de pollo, cortada en pequeños trozos. Aderezar con el queso crema, la mostaza, el jugo de limón y la mayonesa. Presentar en un plato, y decorar con huevos duros y tomatitos cherry

Ingredientes:

# 1 zanahoria,
# 200 grs. de queso gruyere,
# 2 tazas de arroz,
# 100 grs. de jamón cocido,
# 1 pechuga de pollo cocida,
# 2 cdas. de queso crema,
# 1 cda. de mostaza,
# jugo de limón,
# 1 cda. de mayonesa,
# huevos duros y tomates cherry