Galletas de Coco
Mezclar la manteca blanda con el azúcar, las yemas y el jugo de naranja, incorporar el coco y los ingredientes secos tamizados y formar una masa. Unir, formar pelotitas, colocar sobre una placa enmantecada y enharinada, aplanar con la ayuda de un tenedor y hornear en horno precalentado a temperatura media durante 10 minutos.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 10 minutos
Ingredientes
# 150 gr. de manteca
# 210 gr. de azúcar
# 2 yemas
# Jugo de 1 naranja
# 50 gr. de coco
# 1 pizca de sal
# 2 tazas de maicena
# 1 taza de harina









