Preparación:

Pelar las zanahorias y las remolachas. Quitar el hilo de las chauchas y las partes duras de los espárragos. Hervir cada hortaliza por separado durante 5 minutos.Llenar frascos y añadir salmuera. Tapar y hervir durante 1 hora.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 5 minutos

Ingredientes:

# Chauchas
# Espárragos
# Remolachas
# Salmuera Hecha con 25 g. de sal por litro de agua
# Zanahoria