Huevos Rellenos con Bechamel
Preparación:
Poner en un cazo grande con un chorrito de vinagre a cocer los huevos unos 13 min. Mientras tanto en un bol mezclamos el bonito, la salsa de tomate y la cebolla picada Se pelan los huevos y se parten por la mitad, se rellena con el atun, y se colocan en una fuente que soporte el horno, (antes, en el fondo de la fuente poned un poquito de bechamel) y se pone la bechamel por encima de los huevos se espolvorea con queso rallado y se coloca en el horno encendiendo tanto arriba como abajo y cuando se empiece a dorar la bechamel ya esta, se sirve caliente
Datos Importantes
Tiempo de cocción 13 minutos
Ingredientes:
# 8 huevos
# 2 latas de atún
# 2 cucharadas de salsa de tomate
# 1/4 de cebolia picada
# 1 taza de salsa bechamel
# queso rallado









