Recetas de Cocina

Macarrones

Publicado el día 13/10/20092009, e n la categoría Cocina Griega | No hay comentarios

Ingredientes:

1/2 kilo de macarrones
1/2 l. salsa tomate
2 cebollas picadas
1/2 kilo de carne picada
2 dientes ajo machacados
orégano
5 cl. aceite
sal y pimienta
1 cucharada perejil
150 gramos de parmesano

Modo de preparación:

Rehogar el ajo y la cebolla
añadir la carne y los condimentos
luego la salsa de tomate y el perejil
cocer 20 minutos
cocer los macarrones en agua salada
escurrir y añadir a la salsa
mezclar
espolvorear el queso y gratinar en el horno

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