Preparación:

Pelar las manzanas, retirarles las semillas y cortarlas en cubos. Lavar muy bien las moras, retirarles el cabo y escurrirlas bien. Poner en una cacerola las manzanas, las moras, el azúcar, el jugo de limón y la canela. Mezclar bien y dejar así durante unas horas o toda la noche. Luego cocinar con la cacerola destapada y sobre fuego moderado durante 30 minutos. Retirar y dejar hasta el día siguiente para luego continuar su cocimiento hasta lograr el punto. Envasar en caliente.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 30 minutos

Ingredientes:

# 1kg de manzanas verdes
# 1kg de moras
# 1 y 1/2kg de azúcar
# jugo de 2 limones
# canela