Recetas de Cocina

Milhojas de Verduras

Publicado el día 02/12/20092009, e n la categoría Recetas de Entradas | No hay comentarios

Preparación:

Mezclar la mayonesa, la sal y la pimienta, cortar los panqueques en cuatro y untarlos con mayonesa. Armar el milhojas, intercalando las capas de panqueques con el jamón cocido, el queso, el morrón cortado en tiritas, el pepino en finas láminas y l choclo. Decorar con la palta y algunas hierbas.

Ingredientes:

# 10 panqueques cuadrados
# 100 gr. de jamón cocido
# 100 gr. de queso de máquina
# 1 pepino
# 1 morrón
# 1 palta
# 150 gr. de choclo en grano (lata)
# 1 cda de tomillo
# 6 cdas de mayonesa
# Sal y pimienta

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