Preparar una masa de levadura con las harinas, la levadura, la sal, el azùcar, y el agua, agregar el aceite. Incorporar las pasas de uva y las nueces picadas, cocinar en horno moderado hasta que el pan se haya dorado.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 35 minutos

Ingredientes
# 250 gr. de harina
# 250 gr. de harina integral fina
# 100 gr. de azùcar
# 40 gr. de levadura
# 1 cdita de sal
# Agua cant nec
# 5 cdas de aceite
# 100 gr. de pasas de uva sin semillas
# 60 gr. de nueces cortadas