Colocar en el vaso de la licuadora el yogur con el sabor de fruta deseado, agregar los huevos y la levadura, licuar unos segundos y adicionar la sal, la ralladura, el azúcar y la mitad de la harina, licuar y añadir el resto de harina, volver a licuar hasta obtener un bollo suave y bien integrado, enmantecar y enharinar un molde rectangular, acomodar dentro la preparación y dejar leudar tapado en lugar tibio. Cuando su volumen haya aumentado al doble, pintar la superficie con leche, espolvorear con azúcar y cocinar en horno a temperatura alta, durante 40 minutos.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 40 minutos

Ingredientes
# 1 pote de yogur de fruta
# 2 huevos
# 30 gr. de levadura de cerveza
# 1/2 cdita de sal
# 1 cda de ralladura de naranja
# 100 gr. de azúcar
# 400 gr. de harina