Preparación:

Filetear las pechugas de pollo, colocar sal y pimienta, en una sartén colocar un poco de aceite, rehogar una cebolla chica, un diente de ajo machacado, agregar dos vasos de leche, en otra sartén, con otro poco de aceite, se fríen las pechugas, dorarlas de ambos lados, y agregar la preparación de la leche, se forma una salsita un poco espesa, servirlas caliente y espolvorearlas con perejil picado.
Tiempo de cocción 45 minutos

Ingredientes:

# 2 pechugas de pollo
# 1 cebolla
# 1 diente de ajo
# 2 vasos de leche