Penne Al Fileto
Ingredientes:
250 g de pasta
2 tomates maduros
4 hojas de albahaca
2 Cdas de queso parmesano rayado
Aceite de oliva
Sal, pimienta y oregano
Preparación:
Echar los fideos en una olla con agua salada hirviendo.
Pelar los tomates, cortarlos bien pequeños y salar. Llevarlos a la sartén y añadirle pimienta y orégano.
Una vez cocidos los fideos, echarlos en la coccion. Agregar la albahaca.
Servir la pasta con la salsa.









