Recetas de Cocina

Pizza a la Parrilla

Publicado el día 30/01/20102010, e n la categoría Recetas de Panes, Bizcochos, Facturas | No hay comentarios

Disolver la levadura en agua tibia (aprox. 250c.c.) y colocar sal. Agregar el aceite de oliva; formar una corona con la harina y en el centro de este verter la mezcla de la levadura, la sal y el aceite. Amasar hasta formar un bollo homogéneo. Reposar aprox. 30’. Luego estirar y colocar sobre la parrilla aprox. 5’ de cada lado. Tiene infinitas opciones de gustos para cubrir la masa.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 10 minutoa

Ingredientes
# 250 gr. de harina
# 20 gr. de levadura
# 1 cda de sal
# Aceite de oliva a gusto
# Agua cant. nec.

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