Pulpo al Ajo
Publicado el día 12/11/20092009, e n la categoría Recetas con pescado | No hay comentarios
Preparación:
Se lava el pulpo y se maza. Se cuece y una vez cocido se parte en trozos pequeños que se saltean con el aceite y con los ajos picados. Se sirve en cazuela de barro y se presenta hirviendo a la mesa.
Tiempo de cocción 60 minutos
Ingredientes:
# Kilo y medio de pulpo,
# 6 dientes de ajo,
# 1/4 de litro de aceite,
# Sal.
Crumble de manzana
Arroz con leche
Panqueques
Mollejas con cebollas de Verdeo y champiñones
Peras al Vino Tinto con helado de Crema
Albondigas a la Belga
Escabeche de Pescado Inglés/Holandés
Tarta de Chocolate
Adid