Sofrito Criollo
Publicado el día 06/10/20092009, e n la categoría Cocina de Puerto Rico | No hay comentarios
Ingredientes:
1 lb. Cebolla
1/4 lb. Pimiento
*1 pq. Cilantro
4 oz. ajo
1 cda. aceite
1 cda. sal
Modo de preparación:
1. Limpie y corte los primeros ingredientes,
luego licúe todo
2. Añada el resto de los ingredientes acéite y sal
3. Mezcle todo, separe porciones y refrigere
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